Eine Gourmet-Signaturmischung. Schokoladige Noten und Aromen von gerösteten Mandeln und kandierten Früchten, mit einem Hauch von Honig und braunem Zucker....
Ein sehr feiner Kaffee mit Noten von Haselnüssen und gerösteten Mandeln und einem runden und süßen Mundgefühl. Es ist sehr...
Ein überraschender und sehr aromatischer Kaffee, der fruchtige Noten von Tomate, Ananas, Rhabarber und Schokolade liefert. Um das Beste daraus...
Ein Gourmetkaffee mit süßen Noten von Karamell und kandierten Kirschen. Für ein großartiges Ergebnis bevorzugen wir eine schonende Extraktion. Zum...
Blumen- und Himbeernoten und ein Hauch von Bergamotte prägen diesen außergewöhnlichen äthiopischen Kaffee, der unser Sortiment an schonenden Methoden vervollständigt....
Das Swiss Water®-Verfahren ist eine patentierte Entkoffeinierungstechnik ohne den Einsatz chemischer Lösungsmittel. Dabei wird das Koffein ausschließlich durch Wasser aus...
Ein bemerkenswert feiner Kaffee mit zarten Zitrus- und Schokoladennoten und einer ganz subtilen süßen Note. Es ist ziemlich anspruchsvoll und...
Ein außergewöhnlicher sortenreiner Kaffee, herrlich produziert von der Fazenda Rio Brilhante. Eine Palette komplexer, süßer und fruchtiger Aromen mit subtilen...
Fraîchement torréfié !
Pourquoi choisir le petit jus ?
Sourcing exigeant
Nos cafés sont sélectionnés directement auprès des producteurs
Fraîcheur garantie
Expédiés rapidement après torréfaction
Respect des producteurs
Un prix juste fixé par le producteur, pas par la bourse
Torréfaction artisanale
Chaque lot est travaillé en petites quantités dans notre atelier
Traçabilité claire
Chaque café porte le nom de sa ferme et de son terroir
Sourcing exigeant
Nos cafés sont sélectionnés directement auprès des producteurs
Torréfaction artisanale
Chaque lot est travaillé en petites quantités dans notre atelier
Fraîcheur garantie
Expédiés rapidement après torréfaction
Traçabilité claire
Chaque café porte le nom de sa ferme et de son terroir
Respect des producteurs
Un prix juste fixé par le producteur, pas par la bourse
Clients heureux
★★★★★
Un travail remarquable pour créer des passerelles gustatives entre l’univers sombre et dilué de la culture café française et un monde nouveau, fondé sur le respect du caféier, des producteurs, et du plein potentiel aromatique. bravo.
★★★★★
Après deux semaines en France, nous avons enfin trouvé un vrai café, merci beaucoup Dorothée !
★★★★★
Quel régal ! Un café splendide – à déguster sur place et en grains à emporter – préparé avec soin et un vrai sens du moment.