Le Petit Jus, ce n’est pas qu’un atelier de torréfaction.

C’est aussi un coffee shop ouvert à tous, un endroit où l’on prend le temps de goûter, d’échanger et de découvrir. Ici, le café sort tout juste du torréfacteur et arrive directement dans ta tasse. Pas plus frais, pas plus vrai.

Un atelier ouvert

Nous torréfions sur place, dans notre atelier visible depuis le comptoir.
Vous pouvez sentir, voir, comprendre comment le café se transforme. On aime partager ce savoir-faire, expliquer nos profils de torréfaction, faire déguster les différences.
Chez nous, la transparence n’est pas un mot creux : tout est là, sous vos yeux.

Plus qu’un café, une expérience

Venir au petit jus, c’est découvrir une autre idée du café.
Filtres, espresso, méthodes douces… vous pouvez choisir selon vos envies et votre humeur du jour.
Et si vous voulez repartir avec un sachet, on vous conseille pour trouver le café qui vous correspond, en fonction de vos goûts et de votre équipement.